Välgörenhetsbankett på H55-paviljongen 2010

Denna underbara kväll på H55 bevittnades av 72 gäster. Med utsikt över sundet och stundtals blå himmel är det svårt att misslyckas. Charity by Friendships egen kock, Johan Lundahl, hade tillagat en välkomponerad 3-rätters som föll gästerna i smaken.

Förrätt: Vichyssoise med kallrökt Lax och örtcruddité.
Varmrätt: Äppleglacerad fläskytterfilé, rostad nypotatis, gratinerade kastanjechampinjoner samt en klick färskostcremé gjord på peppar och ramslök.
Dessert: Crème Brüllé med caramel på kanel & stjärnanis toppad med citrussallad.

Efter middagen tog Charity by Friendships egna DJ TJ Bear över showen och lät oss dansa långt in på småtimmarna. Stundtals tog Tomas Prenkert fram gitarren och jamade till dom fetaste hitsen. Charity by Friendship tackar för visat intresse, utan er hade det inte blivit någon brunn. Det var en helt fantastisk stämning denna kväll.
Charity by Friendship • Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den. • Org. nr 802477-4575 • PlusGiro 79 79 3-6